番茄鸡蛋面
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
最爱的一道快手营养面，老少咸宜，营养丰富！
番茄鸡蛋面营养建议
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含糖量 10.57克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
番茄鸡蛋面的食材2人份
- 面条适量
- 番茄一个
- 小白菜一颗
- 鸡蛋两颗
- 油适量
- 盐适量
- 醋适量
- 干辣椒2颗
番茄鸡蛋面的做法
1
面条，鸡蛋准备，番茄，青菜洗净切好
2
干辣椒洗净切小段
3
热锅下油，油至七成热，下干辣椒爆香，再下番茄炒熟
4
加水烧开，同时打入鸡蛋
5
烧开下青菜
6
下面
7
再次烧开，加入适量的盐，醋。盖上锅盖中火1分钟关火
成品图
番茄鸡蛋面的烹饪技巧
加水的时候，可选择加入鸡汤或者骨头汤，味道更好！