万圣节糖霜饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
想做的万圣夜心慌慌感觉的，可一不小心做的这么喜庆~第一次做，貌似还凑合，嘿嘿…
万圣节糖霜饼干营养建议
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含糖量 35.21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
万圣节糖霜饼干的食材2人份
- 黄油50克
- 糖30克
- 鸡蛋20克
- 低筋面粉100克
- 精盐1克
- 蛋清16克
- 糖粉100克
- 食用色素适量
万圣节糖霜饼干的做法
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黄油软化，加盐和糖打发
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加蛋液继续打发
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打发至如图
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筛入低粉
5
活成面团
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盖上保鲜膜冷藏30分钟
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把面团擀开
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切成形放入烤盘
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170度上下火15-20分钟。稍稍上色就可以了。我这个有些颜色深了
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蛋清加糖粉
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打发至如图
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加食用色素调成各种颜色糖霜
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用糖霜给饼干涂底色，涂底色的糖霜可以稍稍稀点
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放入烘干机50度20分钟，也可以自然晾干
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在晾干的表面画自己喜欢的图案就可以了。画图的糖霜要比涂底色的稍稍稠点
成品图
