粉丝包菜炒鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
粉丝鸡蛋包菜，看似三个毫不相干的食材做在一起，居然无比美味。
粉丝包菜炒鸡蛋营养建议
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含糖量 6.72克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
粉丝包菜炒鸡蛋的食材2人份
- 粉丝适量
- 卷心菜半个
- 鸡蛋2个
- 食用油适量
- 食盐1勺
- 鸡精1勺
- 生抽2勺
粉丝包菜炒鸡蛋的做法
1
粉丝提前用温水浸泡
2
包菜洗干净
3
切一下
4
打两个鸡蛋
5
炒锅里倒入适量的油
6
倒入鸡蛋
7
鸡蛋凝固后盛出备用
8
炒锅里留有底油，倒入包菜翻炒
9
炒至包菜变软
10
倒入粉丝
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翻炒几下后，放入盐和生抽
12
继续翻炒至粉丝慢慢变干。倒入鸡蛋
13
翻炒均匀，加鸡精
14
出锅
成品图
粉丝包菜炒鸡蛋的烹饪技巧
粉丝用温水泡最好
我用的比较好的绿豆粉，做出来超级好吃，口感非常好