烤鸭芝士面包盏
- 烘焙
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
从冰箱里翻出一只鸭腿，腌制一下后用空气炸锅一烤，就香喷喷的出炉了，但是直接吃显得太单调了，还是加工一下做个面包盏吧，里面再放些新鲜的蔬菜，味道更有层次了。非常喜欢学厨这款迷你的模具，不仅小巧可爱，不粘效果也非常出色，即使不烤芝士蛋糕，用来做别的也是非常棒！
烤鸭芝士面包盏营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
烤鸭芝士面包盏的食材2人份
- 鸭腿1个
- 黄瓜5克
- 面包2片
- 圣女果1克
- 料酒3克
- 芝士片1片
- 沙拉酱2克
- 黑胡椒沙拉酱2克
- 葱2克
- 生抽3克
- 盐2克
烤鸭芝士面包盏的做法
1
鸭腿用料酒、生抽、盐、葱腌制一晚
2
放入空气炸锅中，烘烤16分钟
3
鸭腿烤熟后，用刀将肉切下来，骨头就不需要了
4
面包切片后，塞入迷你乳酪模具中
5
在里面挤上香甜沙拉酱
6
将切好的鸭腿肉放入
7
隔着塑料包装，将芝士片切成块状。摆在烤鸭上面，分布均匀
8
放入烤箱中最顶层，170度烘烤5分钟
9
取出后，表面撒上黄瓜丝。摆上切粒的圣女果
10
最上面点状挤上黑胡椒沙拉酱
成品图
烤鸭芝士面包盏的烹饪技巧
面包可以用自制的，也可以用超市买的切片土司
鸭肉可以用别的肉类代替