牛奶慕斯蛋糕
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想吃蛋糕？自己在家就可以轻松搞定啦！炎炎盛夏，在家里的沙发上吃上一块自己亲手做的牛奶慕斯蛋糕，应该会很幸福吧~【手动眨眼】
牛奶慕斯蛋糕营养建议
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含糖量 13.09克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
牛奶慕斯蛋糕的食材2人份
- 纯牛奶150克
- 淡奶油200克
- 奥利奥夹心巧克力饼干（原味）80克
- 吉利丁片3片
- 细砂糖20克
- 黄油30克
牛奶慕斯蛋糕的做法
1
80克饼干倒入打蛋盆中捣碎
2
加入30克融化的黄油搅拌均匀，并倒入模具中压实
3
奶油用打蛋器搅拌至有纹路可流动的状态备用
4
在盆中放入2-3片已用冷水泡软的吉利丁片，加入细砂糖和牛奶加热至完全溶解
5
过滤到打发好的奶油中，并搅拌均匀
6
将慕斯液倒入模具中，冷藏4个小时
7
冷藏后取出脱模
成品图
