瑶柱燕窝粥
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
大家可以根据自己家人的喜好和习惯，选择不同的搭配，今天我给大家推荐的是一款咸味的养颜色粥--瑶柱燕窝粥。燕窝含有丰富的蛋白质、多种氨基酸和维生素，味甘性平、能滋阴润燥，还能增强免疫力。瑶柱，就是我们平常称的干贝，是一种能滋阴补肾的低热量食品。
瑶柱燕窝粥营养建议
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含糖量 40.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
瑶柱燕窝粥的食材2人份
- 燕窝2盏
- 干贝30克
- 大米80克
- 蔓越莓干30克
- 水适量
- 食盐1/2茶匙
瑶柱燕窝粥的做法
1
燕窝提前几个小时用温水泡软
2
砂锅中放适量清水烧开，将洗干净的大米放进锅内
3
瑶柱也跟着放进去
4
大火煮开后改中小火煮至大米开花
5
然后将燕窝和蔓越莓再煮一会儿，燕窝透明了就可以了
6
出锅前加少许盐调味
成品图
