柚香凉拌鸡丝
- 拌
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
家里有炖出来的鸡没吃完，正好手撕了一大盘，配上红绿椒，用清淡醇香又有淡淡柚香的柚子酱油凉拌，清新爽口。这鸡肉又换了一种吃法。冬天就是要多吃肉肉啊
柚香凉拌鸡丝营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
柚香凉拌鸡丝的食材2人份
- 鸡肉150克
- 绿尖椒1个
- 红尖椒1个
- 柚子酱油5勺
- 辣椒油3勺
- 蒜5瓣
- 芥末油1/3勺
- 醋1/2勺
柚香凉拌鸡丝的做法
1
准备食材
2
鸡肉撕开（如图）
3
红绿椒和蒜切碎
4
取适量柚子酱油
5
放入蒜末、红绿尖椒
6
调入辣椒油、芥末油、醋等
7
蘸食或把调汁浇到鸡丝上即可
成品图
柚香凉拌鸡丝的烹饪技巧
盐要根据自己口味调入