葱香鸡蛋饼
- 煎
- 葱香味
- <10分钟
- 初级入门
自从收到寄来的利仁不粘薄饼铛，就一直在试做各类饼，用薄饼，煎饼，酱油饼，春卷皮饼等。本人爱美食爱厨房，一但有新的厨房利器，总要试做各种美味，试吃试做，试那种方法做的好吃，在不太满意的食物再待改进再试做，直到自已满意为此。
葱香鸡蛋饼营养建议
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含糖量 29.75克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
葱香鸡蛋饼的食材2人份
- 低筋面粉100克
- 鸡蛋1个
- 细香葱20克
- 食盐1克
- 植物油10克
- 白糖20克
葱香鸡蛋饼的做法
1
利仁不粘薄饼铛
2
专用面糊盘，优质不粘涂层烤盘，坚固耐用升温快，不粘锅
3
自动怛温控制，安全节能。结构简单小巧，操作方便
4
备面粉、鸡蛋、细香葱
5
蛋打碗里，放进葱末，倒进面粉
6
加食盐、白糖，咸甜味，再放点清水拌面糊
7
薄饼铛第一次便用时，先用湿布将烤盘表面擦式干净。薄饼铛通上电源，加热指示灯亮起
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倒上拌好的面糊
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稍等
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翻面
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刷上油，煎熟，煎香
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煎好的葱香鸡蛋饼
成品图
葱香鸡蛋饼的烹饪技巧
面粉、鸡蛋、水的比例也可依照个人口味搭配