冬瓜肉丸汤
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
简单又有营养的冬瓜肉丸汤，汤底中放入了家乐浓汤宝，味道变得更鲜，非常美味。
冬瓜肉丸汤营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
冬瓜肉丸汤的食材2人份
- 猪肉170克
- 冬瓜486克
- 鸡蛋1个
- 浓汤宝1块
- 花椒粒2克
- 姜6克
- 淀粉10克
- 花椒粉1克
- 食盐4克
- 葱2根
冬瓜肉丸汤的做法
1
准备食材，冬瓜、肉馅、鸡蛋、家乐浓汤宝，葱切成葱花，姜切片
2
将鸡蛋磕入肉馅中，放入花椒粉、食盐、淀粉
3
放入葱花
4
用筷子搅打起胶
5
冬瓜切片
6
锅中加水，放入蒜片、花椒粒
7
水开后，肉馅用勺子挖成小圆球放入锅中
8
放入家乐浓汤宝
9
倒入切片的冬瓜
10
将冬瓜煮熟后，撒入葱花、根据口味放入食盐调味
成品图
