卡通桃酥
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
月饼模具不仅用来做月饼，还可以做桃酥。萌萌哒卡通桃酥，孩子喜欢的不得了呢！
卡通桃酥营养建议
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含糖量 37.31克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
卡通桃酥的食材2人份
- 低筋面粉150克
- 细砂糖50克
- 鸡蛋40克
- 玉米油55克
- 小苏打1克
- 泡打粉1克
卡通桃酥的做法
1
蛋液加细砂糖拌匀
2
加玉米油拌匀
3
混合低筋面粉，小苏打泡打粉
4
将粉类筛入蛋液
5
混合成团，静置一小时
6
两面团分成14份，大约20克一个
7
用月饼模具成型，烤箱预热175度，中层上下火烤15分钟左右
8
桃酥放置完全冷却后，再移动取出
成品图
卡通桃酥的烹饪技巧
桃酥刚烤好时比较软，不要移动，等放凉后移动就不会那么容易碎了。请根据自家烤箱灵活设置烤制时间和温度