鱼骨粥
- 煲
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
鱼骨煮面条，蒸着吃，卤着吃，煎着吃，都是鲜甜美味的。中午煲了个鱼骨粥喝，赞一个鲜甜的，又营养！
鱼骨粥营养建议
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含糖量 1.61克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鱼骨粥的食材2人份
- 白菜苔5棵
- 鱼肉（带骨头）1条
- 大米1杯
- 食盐 5克
- 食用油1茶匙
- 葱1根
- 玉米淀粉少许
- 清水10碗
- 姜3片
- 酱油2茶匙
鱼骨粥的做法
1
准备好食材
2
准备好食材
3
鱼骨加入食盐、姜、玉米淀粉、食用油、生抽调味，然后拌均匀，腌制10分钟左右
4
菜心冼净，切小粒
5
大米洗净，电饭锅中加上适量的水
6
粥烧开后先放入鱼骨
7
待鱼骨煲熟后，加入菜心粒，搅拌均匀
8
粥煲好后，放入适量的盐调味
成品图
鱼骨粥的烹饪技巧
鱼骨不需要煲太长时间，时间太长鱼肉会烂，影响口感