咸香芝麻麻薯
- 烤
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
妹妹喜欢吃麻薯，买别的材料时看到有预拌粉，就买了两包回家试试，不是特别膨胀，但是糯糯的蛮有嚼劲。
咸香芝麻麻薯营养建议
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含糖量 25.83克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
咸香芝麻麻薯的食材2人份
- 黄油50g
- 鸡蛋1个
- 牛奶110g
- 熟黑芝麻20g
- 盐3克
- 麻薯预拌粉200克
咸香芝麻麻薯的做法
1
50g黄油隔水融化，如果有有盐黄油最好，后面就不加盐了
2
将50g黄油和110g牛奶混合
3
加入3g盐，继续混合均匀
4
加入麻薯预拌粉和炒熟的黑芝麻
5
用刮刀刮拌均匀，成面团状
6
取小块搓成小馒头状，依次排放在烤盘中 烤箱预热后，中层上下火180°即可20分钟即可
成品图
咸香芝麻麻薯的烹饪技巧
一、因为没有有盐黄油，所以我加了一点盐，最后吃起来是清淡的奶甜味中有一丝丝咸味，也可以根据自己口味再加入黑胡椒什么的
二、我这个面团有点干，所以最后成品也比较紧实，喜欢更蓬松口感的，把牛奶换成水来做