自制巧克力曲奇牛奶杯
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
巧克力曲奇牛奶杯！喝完牛奶连杯子一起吃掉，这波操作就问你服不服~
自制巧克力曲奇牛奶杯营养建议
-
含糖量 30.73克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
自制巧克力曲奇牛奶杯的食材2人份
- 细砂糖45克
- 红糖65克
- 黄油液85毫升
- 鸡蛋黄1个
- 低筋面粉180克
- 巧克力豆115克
- 牛奶适量
自制巧克力曲奇牛奶杯的做法
1
细砂糖45g加入红糖65g、黄油液85ml，搅拌均匀，再加入蛋黄1个，搅拌均匀
2
筛入低筋面粉180g，搅拌均匀，再加入巧克力豆35g，混合均匀
3
杯子内壁刷层黄油防粘，放入一小份揉好的面团，按压成杯子状
4
放入预热好的烤箱，上火180℃，下火160℃，烤制约40分钟，取出杯子，晾至不烫手后脱模
5
巧克力80g隔水加热融化，在烤好的杯子饼干内壁刷巧克力液
6
待巧克力液凝固，倒入牛奶，即可享用
成品图
