蔓越莓榴莲冰淇淋
- 烘焙
- 甜味
- <数小时
- 初中水平
非常好吃的一款冰淇淋，喜欢榴莲的人觉得闻着那就是香啊
蔓越莓榴莲冰淇淋营养建议
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含糖量 5.95克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蔓越莓榴莲冰淇淋的食材2人份
- 榴莲200克
- 蔓越莓50克
- 淡奶油100克
- 酸奶100克
- 糖 适量
蔓越莓榴莲冰淇淋的做法
1
将榴莲肉去核，弄成泥
2
将酸奶和榴莲肉放进料理机内
3
加入适量的糖，我用的是原味酸奶
4
打成糊状
5
淡奶油打至八分
6
7
将榴莲糊、淡奶油、蔓越莓干充分的拌和
8
将硅胶小碗洗干净擦干
9
注入前面拌好的料，进冰箱冷冻五个小时以上
成品图
蔓越莓榴莲冰淇淋的烹饪技巧
注：我用的是自制酸奶，偏酸，建议糖略多一点