有料的软性饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
收到美食杰的活动产品～一袋厨艺饼干粉，两袋不同的厨艺腌料。\n一直想做烘焙，因为要准备的东西太多，过程繁复，所以烤箱被冷落了。有这饼干粉，做饼干不要太简单哦。so～暂时不做香肠了，做点烘焙小白都可以做的饼干。\n因为减肥，说明里的40克油我只放了一半。
有料的软性饼干营养建议
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含糖量 32.2克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
有料的软性饼干的食材2人份
- 饼干粉200克
- 玉米油20克
- 水40克
- 鸡蛋1个
- 黑芝麻10克
- 蔓越莓干20克
- 葡萄干20克
有料的软性饼干的做法
1
准备食材
2
清洗果干，沥干水
3
将水，鸡蛋，油混合
4
用蛋抽搅拌
5
加入饼干粉，搅匀
6
蔓越莓切碎
7
果干和黑芝麻加入饼干面糊中
8
搅匀
9
烤盘垫油纸，倒入面糊抹平
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烤箱预热，170℃烤20分钟
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烤好的取出切小块存放
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成品图
有料的软性饼干的烹饪技巧
饼干粉最好过筛，搅拌时不容易有疙瘩。\n2. 这个量做完的饼干是软性饼干，想吃酥脆口感的话，可以把饼干糊分两次烘烤，越薄越酥脆。\n3. 厨艺的饼干粉口味偏甜，想吃甜味淡点的小伙伴可以加适量的低粉