茄汁海鲜意面
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
简单，好吃，有营养。
茄汁海鲜意面营养建议
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含糖量 19.81克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
茄汁海鲜意面的食材2人份
- 阿根廷红虾40克
- 鱿鱼须30克
- 香菇10克
- 西兰花适量
- 洋葱10克
- 意面酱适量
- 黑胡椒碎少许
- 橄榄油少许
- 盐适量
茄汁海鲜意面的做法
1
水中加盐烧至沸腾后，将意面放入锅中，变软后搅动直至煮熟。一般八到十分钟左右就可以了。盛出沥净水份，在冷水中过一下，备用
2
鱿鱼须和西兰花洗净焯水，虾去头、剥壳、去沙线，香菇洗净切片，洋葱洗净和大蒜切碎
3
橄榄油入不粘锅中烧热，加入洋葱和大蒜碎稍微翻炒几下
4
加入意面酱、盐、虾翻炒
5
加入意面和鱿鱼须及蘑菇翻炒，出锅前洒黑胡椒碎即可
成品图
茄汁海鲜意面的烹饪技巧
也可以加罗勒叶等西餐调料，如果没有也可以不加，意面酱里一般都有这些，味道也足够了