青椒土豆饼
- 煎
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
早上做了豆浆，起得太晚也不想出去买早餐了，在家里自己做点煎饼吃吃，配了点辣椒和土豆，煎出来的饼挺香的，也非常快手，十分不到饼就做好了。
青椒土豆饼营养建议
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含糖量 14.84克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
青椒土豆饼的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 面粉50克
- 柿子椒60克
- 土豆60克
- 油适量
- 盐1勺
- 五香粉半勺
- 葱适量
- 芝麻适量
青椒土豆饼的做法
1
准备好青椒，土豆和葱
2
青椒和土豆洗净切丝
3
面粉加盆里
4
加入土豆和青椒
5
加入鸡蛋和葱
6
加盐，五香粉，鸡精和水，调成面糊
7
电饼铛涮油
8
倒入面糊
9
撒点芝麻
10
盖好，双面煎制
11
过两分钟后打开
12
翻面再煎一下
13
取出装盘
成品图
青椒土豆饼的烹饪技巧
土豆和青椒切成细丝
加入五香粉，葱和芝麻，饼会更香