瓜咸肉末粥
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
瓜咸在这边很多人喜欢买来送粥一起吃，我以前买也是买回来炒一下当咸菜这样的吃，前段时间看到朋友煲了这个粥个孩子，说这个很好的，宝宝如果上火了的话煲这个粥喝是不错的，清淡又下火，所以我就煲了给宝宝喝的，很简单不错呢。
瓜咸肉末粥营养建议
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含糖量 27.16克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
瓜咸肉末粥的食材2人份
- 瓜咸50克
- 猪肉(瘦)100克
- 大米100克
- 油1汤匙
- 生抽0.5汤匙
- 淀粉0.5汤匙
瓜咸肉末粥的做法
1
准备几天瓜咸洗净备用
2
把瓜咸切小粒一点
3
瘦肉剁成肉末
4
在肉末里面加入适量生抽和淀粉搅拌均匀
5
适量大米淘洗干净
6
在洗净的大米中加入适量水
7
把瓜咸碎倒入锅中
8
把肉末倒入锅中搅拌均匀
9
盖上盖子按煮粥键煮熟即可，喝之前淋适量油在粥里面
成品图
瓜咸肉末粥的烹饪技巧
煮熟后淋适量油味道会好一点
瓜咸有咸味的了，所以不用再放盐的了