鸡蛋饼
- 烙
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
早餐鸡蛋饼，方便又营养，简单又美味。
鸡蛋饼营养建议
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含糖量 40.25克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
鸡蛋饼的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 面粉5勺
- 油适量
- 盐适量
- 葱粒适量
鸡蛋饼的做法
1
将鸡蛋打入碗中，加面粉，放入适量水，搅拌均匀
2
放入葱粒，食盐，再次凉拌
3
搅拌至无疙瘩，面糊细腻，不稀不稠
4
开小火，在锅底刷上一层油
5
舀入一勺面糊，将面糊换成圆形，晃动不粘锅，蛋饼成型且随锅晃动时，可以翻面，将另一面烙熟即可出锅
成品图
