火龙果饼干
- 烤
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
刚学会做饼干没多久，就想着火龙果的颜色加到饼干里应该很好看，尝试一下还挺成功
火龙果饼干营养建议
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含糖量 37.24克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
火龙果饼干的食材2人份
- 低筋面粉150克
- 糖粉40克
- 黄油60克
- 火龙果榨汁30克
- 泡打粉1克
火龙果饼干的做法
1
黄油室温软化，然后搅拌成泥
2
加入糖粉搅拌均匀，使糖粉和黄油充分融合
3
加入低筋面粉，分三次加入，每次都充分搅拌融合至完全没有干粉
4
火龙果切小块不加任何东西榨汁
5
榨好的火龙果汁加入搅拌至完全融合，然后用手揉和一下
6
滚成长条用保鲜膜包好放入冰箱冷冻40-60分钟，拿出切片放入烤箱
7
预热烤箱，170度烤15分钟即可，拿出晾凉食用
成品图
火龙果饼干的烹饪技巧
火龙果汁不要加太多，以免不好定型，这次烤出来甜度适中，烤箱具体根据自家烤箱大小温度以及饼干切片厚度酌情调节