南瓜饼
- 烙
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
刚烙好吃，外酥脆内软糯。放凉吃，软软糯糯非常好吃，少油更健康。
南瓜饼营养建议
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含糖量 27.79克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
南瓜饼的食材2人份
- 南瓜250克
- 糯米粉120克
- 粘米粉80克
- 豆沙馅适量
- 面包糠适量
南瓜饼的做法
1
南瓜提前蒸熟，趁热碾碎把糯米粉、粘米粉搅拌均匀
2
和好面醒发八小时
3
醒好的面分成9份，按扁包馅搓圆，滾上面包糠
4
包好按扁
5
放入不粘锅，中小火烙制，少放一点油就可以，不要多哟
6
煎两面微黄即可
7
出锅了
成品图
南瓜饼的烹饪技巧
南瓜蒸好要趁热和面，放入冰箱醒至。头天晚上和面，第二天早晨做正好