胡萝卜花寿司
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
喜欢东北大米，粒粒饱满，口感Q弹，适合做寿司……
胡萝卜花寿司营养建议
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含糖量 21.84克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
胡萝卜花寿司的食材2人份
- 永井海苔3张
- 盘锦大米适量
- 胡萝卜1根
- 苹果醋适量
胡萝卜花寿司的做法
1
所有材料准备好
2
大米淘洗干净，电饭锅蒸好，粒粒饱满，米香十足，趁热加入苹果醋搅拌均匀
3
将大米分成2份，一份多一份少，其中少一点的那份加入适量胡萝卜泥（胡萝卜切片，上锅蒸熟，加适量水打成泥）
4
搅拌均匀
5
海苔取2张，裁成6个长方形的条
6
取其中一个，铺上适量胡萝卜米饭
7
压实，卷好
8
同样的做法制作其他5个胡萝卜米饭条（作花瓣用）
9
再将最后一个海苔片做成白米饭条（作花蕊用）
10
完整的寿司海苔铺上米饭
11
将花蕊和花心组合起来，铺在上面
12
借助珠帘卷紧，压实
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找一把锋利的刀，蘸水切开，胡萝卜花寿司就做好了。安全绿色无公害，盘锦大米人人爱
成品图
胡萝卜花寿司的烹饪技巧
制作花瓣的寿司条时，不要做太大，以免卷不起来。米饭一定要压紧压实，不然容易散