蒜苗鸡蛋饼
- 煎
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
家里存的大蒜生芽了，把它养到水里，几天公分长高了一大截，很嫩，用刀子割下，摊个鸡蛋吧！五分钟搞定，当早餐再合适不过了！
蒜苗鸡蛋饼营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蒜苗鸡蛋饼的食材2人份
- 蒜苗一把
- 鸡蛋三个
- 盐适量
蒜苗鸡蛋饼的做法
1
蒜苗切小段
2
鸡蛋打成蛋液
3
饼铛放油，油热先加蒜苗，盐，加热一会去去辣味，倒入蛋液，盖上盖子，至蛋液凝固装盘即成
成品图
蒜苗鸡蛋饼的烹饪技巧
.加热一会蒜苗再放蛋液，不要把蒜苗直接跟蛋液混合2.饼铛做出来松软可口，比平底锅做的好吃