下饭菜蒜叶五花肉
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
米饭福音 香喷喷
下饭菜蒜叶五花肉营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
下饭菜蒜叶五花肉的食材2人份
- 五花肉150克
- 蒜白3根
- 蒜苗150克
- 盐5克
- 老抽1小勺
- 鸡精2克
下饭菜蒜叶五花肉的做法
1
五花肉切片薄一点不要太厚（厚了不好出油） 蒜叶 蒜白一样切段备用
2
放油热锅，先爆一下蒜白出香
3
放入五花肉炒至出油，大概出7分油的时候炒出来的五花肉最香最下饭
4
出油至图片上的就差不多 微黑
5
这个时候加入老抽翻炒片刻
6
放入老抽翻炒片刻就可以放最后的蒜叶了，蒜叶翻炒至9分熟加入盐 鸡精翻炒一下即可出锅
成品图
下饭菜蒜叶五花肉的烹饪技巧
我家宝贝和我不喜欢很肥的五花肉所以我五花肉会出油得比较干
如果喜欢吃油一点的可以出油至5分即可