豆沙南瓜饼
- 煎
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
红豆馅是从小吃到大都吃不够的美食，无论是做馅饼还是包子，也或者空嘴吃，都是难得的小零嘴。
豆沙南瓜饼营养建议
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含糖量 30.31克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
豆沙南瓜饼的食材2人份
- 南瓜200克
- 糯米粉200克
- 红豆沙100克
- 白芝麻1小把
- 植物油20克
豆沙南瓜饼的做法
1
南瓜去皮去籽，洗净切成小块，上锅蒸10分钟，南瓜蒸熟后沥干水，放在小盆里捣碎成南瓜泥
2
然后一点点地加入糯米粉(粉和南瓜的量可以自行调整)
3
一边加一边揉，直到揉成不粘手的面团，将揉好的南瓜面团平均分成若干小份，搓圆
4
取一份小面团，用擀面杖擀成圆形面片
5
中心放上红豆沙馅，封口捏紧揉光滑，轻轻地压扁，再粘上白芝麻
6
煎锅中抹少量植物油，烧至温热，放入南瓜饼，煎熟出锅装盘
成品图
