番茄鸡蛋面
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。
番茄鸡蛋面营养建议
-
含糖量 20.37克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
番茄鸡蛋面的食材2人份
- 面条（生）250克
- 鸡蛋1个
- 西红柿1个
- 油20克
- 盐1茶匙
- 白糖10克
- 黑胡椒1茶匙
- 番茄酱15克
- 黄瓜1/2个
番茄鸡蛋面的做法
1
锅中加适量的油，炒香葱花
2
加入一个番茄量的番茄丁
3
翻炒均匀之后加入盐、番茄酱和白糖等调味料
4
翻炒均匀加入适量的水，煮至快收干汁
5
汤汁差不多收干了，加入一个鸡蛋就当勾芡了
6
锅中烧开水，下入面条煮熟
7
捞出过冷水，沥水
8
面条盛出装碗里
9
盖上面酱即可，搭配黄瓜丝即可
成品图
番茄鸡蛋面的烹饪技巧
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱