椒盐煎饼
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
在家包抄手，抄手皮剩下了一些，扔了可惜。做成葱香味椒盐煎饼，脆脆的，香香的。
椒盐煎饼营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
椒盐煎饼的食材2人份
- 抄手皮10张
- 香葱适量
- 芝麻适量
- 鸡蛋一个
- 盐适量
椒盐煎饼的做法
1
抄手皮刷一层鸡蛋液，撒上适量盐、香葱、黑芝麻
2
第一步完成后，用另外一张抄手皮盖在上面，四边用手轻轻压一下
3
煎锅放适量花生油，用小火慢慢煎制两面金黄即可
4
用刀切成小块即可食用，口感比较酥脆
成品图
椒盐煎饼的烹饪技巧
第一步骤完成用另外张抄手皮盖上去时，一定要把四边用手轻轻按一下，以免用油煎的时候边会张开。\n