西葫芦三文鱼蛋饼
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
迷你可爱的蛋饼，伴着西葫芦的清甜和三文鱼的鲜香，很好吃哦。一款简单有颜值还好吃的辅食，宝宝是天生的美食家，花点心思翻翻花样，让他们眼前一亮，可以提高吃饭兴趣哦。
西葫芦三文鱼蛋饼营养建议
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含糖量 2.17克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西葫芦三文鱼蛋饼的食材2人份
- 西葫芦半根
- 胡萝卜25克
- 鸡蛋黄1个
- 三文鱼30克
- 油少许
西葫芦三文鱼蛋饼的做法
1
食材：西葫芦 半根，胡萝卜 25克，蛋黄 1个，三文鱼 30克
2
胡萝卜切碎，和三文鱼一起入锅蒸7分钟，拿出来后一起再切切碎，加1个蛋黄，搅匀。 >>三文鱼没用柠檬汁去腥，胡萝卜的胡萝卜味和清甜会吃不出来腥味，介意的宝宝去腥较好。
3
西葫芦去皮切片，用压膜去籽。
4
西葫芦放入锅中煮2分钟。
5
平底锅刷少许油，西葫芦一面煎一下，翻面后每个圈舀入三文鱼蛋液。 >>除了蛋黄液，其它的都是熟的，只要蛋液凝固即可。
6
一面凝固，用铲子翻面，另一面凝固可出锅。
7
小柚子看到图片，又说要吃，让我快给他做
成品图
西葫芦三文鱼蛋饼的烹饪技巧
本菜谱有配套视频，在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，
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