炒香干
- 炒
- 五香味
- <10分钟
- 新手尝试
这几天太没胃口了，没胃口到只想喝粥。但没下粥的菜，也是十分钟搞定了一碗。母女俩都有菜吃了
炒香干营养建议
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含糖量 4.27克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
炒香干的食材2人份
- 豆腐干(香干)六片
- 蒜苗3根
- 大蒜2瓣
- 精盐半勺
炒香干的做法
1
很简单，是不是。今天就是要简单。（生病了，能下床炒个菜已经很对得起自己了）
2
锅要热，再放油（橄榄油，因为小孩也吃）
3
先放大蒜，过三秒马上放香干，炒一会儿放两勺水接着炒。香干不会煎的太老
4
最后撒盐。不要加什么酱油料酒味精了。香干顾名思义已经很有味道了
5
蒜苗不多。因为家里只剩这几根了，反正我吃得是香干
成品图
炒香干的烹饪技巧
很简单的快手菜。我吃配粥，宝宝吃配面条。锻炼锻炼她的咀嚼能力