暖身奶茶
- 煮
- 奶香味
- <30分钟
- 新手尝试
做了苹果蛋糕，最后撒肉桂粉的时候想起了这款奶茶，来自小美的研究与实践的暖身奶茶~~ 当时是小美在一家小店里喝到的，回来一直念念不忘它的味道，然后自己研究折腾了下，终于重现了出来，我尝过之后也很是喜欢呢~~ 材料： 红茶包1袋，牛奶400克，红糖5克，生姜2片，大枣1个
暖身奶茶营养建议
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含糖量 9.59克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
暖身奶茶的食材2人份
- 红茶包1袋
- 牛奶400克
- 云成纯红蔗糖5克
- 生姜2片
- 大枣1个
暖身奶茶的做法
1
生姜两片切丝备用
2
大个儿红枣一个，去核切条备用
3
牛奶装入小锅中
4
倒入姜丝和红枣
5
加入红糖
6
将小锅放在火上加热
7
待牛奶热后放入红茶包
8
继续小火加热，直至奶液微沸
9
取出红茶包，将奶液倒入杯中
10
表面撒少许肉桂粉即可
成品图
暖身奶茶的烹饪技巧
用这种煎药壶煮，最后倒出的时候可以不用单独过滤，很是方便省事
里面还可以放一两颗桂圆一起煮，味道应该会更好呢