水果中渗透着肉桂香的奇特小饼——香蕉肉桂饼
- 烘焙
- 其它口味
- <30分钟
- 中级掌勺
这道小饼，口味奇特，既有香蕉的香味，还散发着肉桂的香味，使人回味无穷，而且做法超级简单，喜欢的看看：
水果中渗透着肉桂香的奇特小饼——香蕉肉桂饼营养建议
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含糖量 22.19克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
水果中渗透着肉桂香的奇特小饼——香蕉肉桂饼的食材2人份
- 低筋面粉120克
- 香蕉1根
- 肉桂粉一勺
- 动物黄油50克
- 细砂糖15克
- 鸡蛋30克
- 泡打粉1克
- 黑芝麻适量
- 柠檬汁3滴
水果中渗透着肉桂香的奇特小饼——香蕉肉桂饼的做法
1
准备食材
2
黄油软化，加白砂糖打成羽毛状
3
加入香蕉泥和适量柠檬汁
4
搅拌均匀
5
分三次加鸡蛋液打匀
6
加一小勺肉桂粉，拌匀
7
泡打粉和面粉混合好筛到盆中
8
揉成稍微粘手状态（因为香蕉大小含水量不同，面粉适量调节干稀程度，不要太干，否则饼就发硬了）
9
分剂子，撒点干粉，不然粘手
10
按扁，表皮刷点清水，撒黑芝麻
11
烤箱预热200度，上下火烤20分钟。灵活掌握时间和温度
12
出炉
成品图
水果中渗透着肉桂香的奇特小饼——香蕉肉桂饼的烹饪技巧
面粉的量，自己要灵活运用，不要太干了