黄金土豆丝鸡蛋饼
- 煎
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
简单，食材要求低，适合早餐。
黄金土豆丝鸡蛋饼营养建议
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含糖量 5.95克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黄金土豆丝鸡蛋饼的食材2人份
- 鸡蛋2只
- 土豆1个
- 葱花儿少许
- 黑胡椒粉5克
黄金土豆丝鸡蛋饼的做法
1
土豆切丝（我用的插板变，比较方便快捷）
2
将切好的土豆丝放入打散的蛋液中，加盐，胡椒粉，味精少许，搅拌均匀
3
平锅倒少许油，油开7分时将土豆丝蛋液平摊在平锅里，待一面金黄色后翻面煎
4
两面都金黄色后出锅
成品图
