西红柿火腿鸡蛋饼
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初中水平
自创
西红柿火腿鸡蛋饼营养建议
-
含糖量 11.83克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
西红柿火腿鸡蛋饼的食材2人份
- 西红柿1个
- 甜玉米籽粒（肯德基）半包
- 火腿肠半根
- 面粉适量
- 鸡蛋2个
- 葱花儿适量
- 盐适量
- 白糖适量
西红柿火腿鸡蛋饼的做法
1
用刀切成是“十”字，用烧好的开水倒入装西红柿的碗中，汤10分钟，捞起去皮，然后将西红柿切成小碎渣
2
打散的鸡蛋，放入盐，再加入适量面粉，将火腿切丁加入，另外玉米煮熟剥成粒加入，再加入切好的西红柿丁，放入适量的盐和糖，一起搅拌，最后再加入切好的葱花儿，就准备好啦！
3
在平底锅中倒少许油，待油烧热，倒入调好的西红柿火腿鸡蛋汤，成饼形，用锅铲轻轻动一下，饼在锅中可以左右摇晃，煎至两面金黄（如果喜欢软一点的可以早点起锅）
4
饼出来啦，用刀修饰一下，装盘，再布置一下是不是一道美丽的美食呢？
成品图
西红柿火腿鸡蛋饼的烹饪技巧
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