粉丝东坡肉
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
东坡肉是一道令人回味无穷的美味佳肴，它的做法也很复杂。东坡肉有一番独特的滋味，深受人们的喜爱，是洒店的常备菜。东坡肉吃的方法有很多，干蒸东坡肉，回锅东坡肉，红烧东坡肉等许多种方法。东坡肉，肉呈乳红色，汁浓味醇，酥而不碎，肥而不腻，香气四溢。
粉丝东坡肉营养建议
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含糖量 17.22克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
粉丝东坡肉的食材2人份
- 东坡肉400克
- 粉丝200克
- 盐2克
- 油辣椒10克
- 生抽5克
- 水适量
- 酱油3克
粉丝东坡肉的做法
1
东坡肉切片
2
用盐、酱油拌匀
3
拌好的东坡肉先蒸二十分钟蒸熟
4
粉丝泡软，用生抽、盐、油辣椒入味
5
拌匀
6
码碗底
7
再放上东坡肉
8
放进蒸锅
9
蒸十分钟即可
10
蒸好的粉丝东坡肉
成品图
粉丝东坡肉的烹饪技巧
切好的东坡肉用盐，酱油拌匀，先蒸二十分钟蒸熟