亚麻籽粉餐包
- 烘焙
- 家常味
- <数小时
- 新手尝试
用亚麻籽粉做面包，我比较喜欢的，换用麦芯粉一样可以做面包，这款餐包适合做三明治。
亚麻籽粉餐包营养建议
-
含糖量 30.87克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
亚麻籽粉餐包的食材2人份
- 麦芯粉250克
- 细砂糖20克
- 盐2克
- 水120克
- 全蛋液35克
- 黄油20克
- 亚麻籽粉15克
- 白芝麻少许
亚麻籽粉餐包的做法
1
除黄油外的所有材料入面包机桶中，后油发将面团打至能拉出较薄的薄膜，加入亚麻籽粉后，揉匀；放回面包机中进行一发；发酵到位的面团
2
取出面团按压排气，分割成6份，滚圆醒发；去一个面团压扁擀长，底边压薄
3
从上至下将面团卷起
4
做好的面团全部放入烤盘中
5
在温暖的低粉发酵至2倍大
6
面团表面刷蛋液，撒白芝麻，放入预热175度烤箱，中层，18分钟左右，表面金色即可
7
到时取出，放烤架放凉
成品图
亚麻籽粉餐包的烹饪技巧
简单的小餐包，口感清淡，时候做三明治