紫薯饼
- 煎
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
食材：紫薯，小麦粉，鸡蛋，白糖。紫薯：保护肠胃，减肥瘦身，防癌抗癌，保护心血管，肝的作用。我选的食材，都是身体有所需求。
紫薯饼营养建议
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含糖量 29.82克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
紫薯饼的食材2人份
- 紫薯2个
- 面粉300克
- 鸡蛋一个
- 白糖5克
- 清水200豪升
- 盐1克
紫薯饼的做法
1
备料
2
紫薯去皮，洗干净切块备用
3
破壁机放入，200豪升清水，放入切好的紫薯
4
按清洗键，1分钟
5
倒出备用
6
紫薯汁，放入小麦粉，白糖，鸡蛋，盐
7
软成面团备用
8
揉成长条备用
9
切大小均匀备用
10
锅放油烧50度，
11
放饼
12
看变色翻面
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煎熟，成出备用
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放在切菜板上
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切个五星，在用菠萝切个小五星
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摆盘即可食用
成品图
紫薯饼的烹饪技巧
小孩吃饭没有胃口，我变个花样给他吃。营养丰富，食材根据需求量