自制冷面
- 煮
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
大热天吃上简简单单冰冰凉凉爽口的冷面，一下子心情也跟着变好！！
自制冷面营养建议
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含糖量 2.17克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
自制冷面的食材2人份
- 米粉1页
- 鸡蛋一个
- 火腿肠2条
- 黄瓜一根
- 西红柿一个
- 木耳(水发)少量
- 熟芝麻一小勺
- 醋少量
- 白糖少量
- 香油少许
- 冰好的水一碗
- 盐少许
- 味精少许
自制冷面的做法
1
木耳泡好放开水焯好，其他配料洗好切好备用
2
粉干放锅里煮好，中间要放几次冷水，煮软就好
3
煮好的粉干在用冷水冲下备用
4
调好汁按自己口味调
5
水开后在放冰箱冷藏下使用
6
把煮好的粉干放碗里，放上备好的材料，倒上冷水在把调好的汁淋上就
成品图
