苹果酱
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
那日，路过水果摊见到卖国光苹果，我就想起小的时候吃过的国光苹果，酸酸甜甜的，咬一口，啊！满口的汁水。很是怀念小时候的味道。就买了几个国光苹果，想回家后尝尝，到家里，洗净，削皮后，咬一口，哎呀！满不是小时候的味道了！为了不浪费，一想做苹果酱吧。赶紧动手做。
苹果酱营养建议
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含糖量 14.7克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
苹果酱的食材2人份
- 苹果5个
- 白糖100克
- 柠檬汁10毫升
- QQ糖40克
苹果酱的做法
1
挑选新鲜苹果洗净、削皮，去核；
2
将苹果切小块
3
放入破壁机内搅打
4
成苹果泥状
5
将打好的苹果泥倒入不锈钢的煮锅内，加入柠檬汁、白糖；
6
小火，慢慢熬煮，要不停滴搅拌，加入QQ糖（没有可以不加，但熬煮的时间久些），继续熬煮，待粘稠后离火；
7
放入瓶子里密封，冰箱保存
成品图
