南瓜酱
- 烘焙
- 甜味
- <2小时
- 新手尝试
秋季是丰收的季节，南瓜上市，南瓜除了蒸炒焖，用南瓜做成南瓜酱，南瓜酱当抹酱涂在面包上，还可以做中式包子的馅料，做西式面包或者点心的馅料，香甜的南瓜酱用面包机可以轻松搞定。
南瓜酱营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
南瓜酱的食材2人份
- 南瓜250克
- 白砂糖40克
- 黄油40克
南瓜酱的做法
1
南瓜洗净去皮切小块，用微波炉高火加热5分钟，南瓜泥就做好了
2
将南瓜泥、砂糖和黄油放进面包机桶里
3
按下做果酱程序，盖上面包机盖子
4
等面包机程序结束时，南瓜酱就做好了
成品图
南瓜酱的烹饪技巧
如果没有面包机的话，可以把南瓜泥和砂糖放在锅中，先用中火后转小火，炒至粘稠，再加入黄油，用小火炒至顺滑