杏鲍菇金枪鱼土司脆
- 烘焙
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
一款有着微微酸味,酥脆可口,让人胃口大开的餐前点心。除了正餐前,在任何一个你想休闲享受一下的时刻,它都可以派上用场。 尤其推荐的是,咱们烘焙爱好者用自制的甜点招待朋友之前,先上这么一款小食,开胃之后,你的甜点会更受欢迎哦~
杏鲍菇金枪鱼土司脆营养建议
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含糖量 13.02克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
杏鲍菇金枪鱼土司脆的食材2人份
- 吐司3片
- 杏鲍菇150克
- 罐头金枪鱼40克
- 意大利综合香料1/2茶匙
- 蒜1瓣
- 橄榄油15克
- 黑醋15克
- 细砂糖1/2茶匙
- 盐1/4茶匙
- 黑胡椒粉1/4茶匙
- 青红椒少量
杏鲍菇金枪鱼土司脆的做法
1
准备好原料。杏鲍菇.青红椒洗净。先各取一小块青红椒切成细丝浸泡在清水里半个小时让其自然弯曲
2
土司片切掉皮,每片切成4小块,共切12小块,放入预热好150℃的烤箱烤12分钟至变脆
3
杏鲍菇切成小丁。锅加水烧开,倒入杏鲍菇焯2分钟,捞出控干水分,冷却备用
4
杏鲍菇倒入碗里,金枪鱼肉捏碎倒入碗里,加入蒜（切末）,切成小丁的青红椒各1大勺,意大利综合香料,盐.黑胡椒粉.细砂糖.橄榄油.黑醋,拌匀,腌制15分钟
5
腌好后,将多余的汤汁倒掉,用勺子盛腌好的杏鲍菇金枪鱼馅料,摆放在烤好的土司片上
6
表面放上两三根青红椒丝作为装饰,就可以装盘上桌啦
成品图
杏鲍菇金枪鱼土司脆的烹饪技巧
食谱中用到的黑醋.意大利综合香料等调味料,可在超市的进口调料货架上买到
杏鲍菇含丰富的膳食纤维,促进肠胃蠕动,润肠胃,使皮肤保持光泽,改善肤色暗沉,有很好的美容养颜作用。这道杏鲍菇小食,不仅开胃,也是帮助都市人远离亚健康的理想食品哦