烤羊肉串儿
- 烘焙
- 酱香味
- <30分钟
- 初级入门
吃货除了对寻找吃的拿手外，还对怎么制作吃的天赋异禀，哈哈，就被略指点一二，就做成功了
烤羊肉串儿营养建议
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含糖量 0.28克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
烤羊肉串儿的食材2人份
- 羊肉(肥瘦)500克
- 大喜大酱料1/3包
- 烤肉料1袋
- 辣椒面1小勺
- 食用油1小勺
烤羊肉串儿的做法
1
选一块肥瘦相间的羊肉，一斤就够了
2
切成大小均匀的方块，其实用剪刀剪比较快，比刀好用
3
我是做了两个口味的：1、不用腌渍，直接穿串儿，然后刷上油、干的烤肉料；2、用大喜大的酱腌渍一会儿，大概15分钟左右，不要放太多，会很齁
4
穿好的就是没有腌渍的，碗里的是用酱料腌渍的，烤出来的成品我觉得没腌渍过的更香，更原滋原味，只是有点淡，适合像我这种不喜欢吃太咸食物的人
5
在穿串儿的时候预热烤箱，上下火200度，预热3分钟，把穿好的串儿在刷一层干的烤肉料，放入烤箱，烤串底下要用烤盘接着点油，烤20分钟左右即可，腌过的可以不用刷油了，也可以刷一点点
6
香喷喷
烤羊肉串儿的烹饪技巧
这个特别简单易学，就是根据自己口味来调，喜欢的宝宝记的点赞哦