黑芝麻开口笑
- 炸
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
今天是正月十五元宵节，阿拉宁波地区下雨，没有出去逛逛。闲来无事，家里没有白芝麻只有黑芝麻，就做点【黑芝麻开口笑】来吃吃，香香酥酥的很好吃哦。。。
黑芝麻开口笑营养建议
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含糖量 41.37克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
黑芝麻开口笑的食材2人份
- 低筋面粉200克
- 鸡蛋1只
- 绵白糖60克
- 植物油25克
- 无铝泡打粉1小勺
- 熟黑芝麻适量
黑芝麻开口笑的做法
1
食材：低筋面粉200克、鸡蛋1只、绵白糖60克、植物油25克、泡打粉1勺、熟黑芝麻（适量）
2
将鸡蛋打入大碗中，合入绵白糖
3
用筷子搅匀
4
随后，筛入低筋面粉和泡打粉
5
接着，加入植物油
6
和成面团
7
然后，将面团放在硅胶垫上分成两份搓成长条，切成大小相同的剂子
8
将面剂儿蘸一点点水，放在手心里揉成圆球，放入黑芝麻中沾上芝麻
9
最后，下入油锅中用小火炸至金黄色，即成
成品图
