干炒肉末芋圆
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初中水平
做好的芋圆可以放到急冻随吃随煮，常规的做法是把煮熟的芋圆放到甜汤里。其实，芋圆无论是做成甜点，还是咸味的主食，都是非常美味的。这道干炒肉末芋圆，家里人吃了都说赞!想知道美味的咸芋圆做法吗，请看下去吧。
干炒肉末芋圆营养建议
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含糖量 22.19克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
干炒肉末芋圆的食材2人份
- 猪肉50克
- 木薯粉70克
- 红薯粉丝210克
- 红薯100克
- 食盐5克
- 植物油1汤匙
- 葱5克
- 生抽1汤匙
- 香醋2茶匙
- 水适量
- 白砂糖1.5茶匙
干炒肉末芋圆的做法
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干炒肉末芋圆的材料：芋圆2小碗、葱花5克、猪肉150克、盐5克、植物油1汤匙、生抽1汤匙、香醋2茶匙、白砂糖1茶匙
芋圆材料：芋头100克、红薯100、水适量、白砂糖5克(可加可不加)、红薯粉210克、菱粉70克
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猪肉剁碎，芋圆放到开水里，煮至浮起再煮2分钟至熟。捞起过凉水
2
锅烧热，放植物油，爆香一部分葱花，炒熟肉末。期间加入盐和少许的生抽、香醋、白砂糖，加入煮熟沥干的芋圆翻炒，并加入余下调料炒匀，出锅后撒上葱花，趁热食用
成品图
