太极山药泥
- 蒸
- 奶香味
- <15分钟
- 新手尝试
看，像不像太极八卦阵！你能想象这是用山药泥和黑芝麻拼成的吗？
太极山药泥营养建议
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含糖量 7.35克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
太极山药泥的食材2人份
- 铁棍山药2根
- 黑芝麻粉适量
- 牛奶适量
太极山药泥的做法
1
山药洗净后切段，削皮
2
将山药蒸熟碾碎
3
加入适量牛奶搅拌（牛奶的用量使山药泥成一种半粘稠的糊状即可，不能加太多牛奶，不然山药泥会太稀）
4
将搅拌好的山药糊倒入锅中，小火慢慢熬至浓稠。关火
5
出锅，将山药泥均匀的铺在带边的盘子中
6
在铺好的山药泥上用刀划出S形
7
在S形的一侧均匀撒上黑芝麻粉。黑芝麻粉这边用山药泥作为圆圈，山药泥那边用黑芝麻粉作为圆圈
成品图
太极山药泥的烹饪技巧
牛奶的用量根据山药泥的多少来适当调整