虾米锅巴
- 煎
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
虾米锅巴
虾米锅巴营养建议
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含糖量 11.27克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
虾米锅巴的食材2人份
- 虾米30克
- 小葱40克
- 饭 200克
- 鸡蛋 1个
- 马苏里拉奶酪15克
- 紫菜 4克
- 香油 1/4匙
- 芝麻 1/4匙
- 辣白菜 10克
- 红辣椒 10克
虾米锅巴的做法
1
小葱切成10cm的段，红辣椒和青辣椒斜切
2
在碗里打入鸡蛋，放马苏里拉奶酪搅拌
3
碗里加入米饭，虾米，紫菜，芝麻，香油搅拌均匀
4
锅中放入油，用厨房用纸擦匀后，将饭铺平在锅中，小火烤脆
5
另起锅倒油，放入辣椒
6
在辣椒上整齐地放上小葱
7
把蛋液均匀地撒在小葱上
8
在蛋饼盖上锅巴，用锅铲压平，等待2~3分钟
9
翻到碗上完成
成品图
