辣酱鸡蛋
- 炒
- 香辣味
- <60分钟
- 初中水平
这个做法是有参考虎皮鸡蛋的，但是我实在是惧怕油炸鸡蛋的各种迸溅，就选择了煎炸
辣酱鸡蛋营养建议
-
含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
辣酱鸡蛋的食材2人份
- 鸡蛋6个
- 韩国辣椒酱15克
- 植物油适量
- 蒜2粒
- 生抽1/2勺
辣酱鸡蛋的做法
1
鸡蛋煮熟
2
取出剥皮，放入锅中小火煎炸至金黄色后捞出
3
锅中再加半勺油，放入蒜末和韩国辣椒酱炒香
4
加入鸡蛋和生抽，快速炒匀即可
成品图
