香干炒鸡蛋
- 煎
- 蒜香味
- 新手尝试
香干炒鸡蛋营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香干炒鸡蛋的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 调和油适量
- 食盐适量
- 鸡精适量
- 酱油适量
- 蒜苔适量
香干炒鸡蛋的做法
1
香干洗净切丝
2
鸡蛋打散，锅内入油烧热，入蛋液，炒至凝固
3
将鸡蛋扒拉一边，然后倒入香干丝，稍作煎制
4
然后炒匀，加少许清水和盐、酱油，焖煮片刻，使之入味
5
最后加入切好的青蒜粒，炒熟出锅
6
看，是不是很香呢？其实如果加点儿剁椒会更好吃，可惜家里没剁椒了