能召唤出皮卡丘的精灵球翻糖蛋糕
- 烤
- 甜味
- <15分钟
- 中级掌勺
去吧，比卡丘~决定就是你了！哈哈，这个精灵球翻糖蛋糕是不是能激发起你的回忆杀呢
能召唤出皮卡丘的精灵球翻糖蛋糕营养建议
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含糖量 44.66克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
能召唤出皮卡丘的精灵球翻糖蛋糕的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 玉米油30克
- 低筋面粉90克
- 糖粉70克
- 牛奶30克
- 翻糖250克
- 糖粉50克
- 可可粉5克
- 蛋清10克
- 红，黑食用色素适量
能召唤出皮卡丘的精灵球翻糖蛋糕的做法
1
准备好材料
2
鸡蛋隔热水,加入糖粉低速搅拌打至蛋液后提起不轻易消失的纹路即可
3
将玉米油和牛奶拌匀。将面粉筛入蛋黄糊中，快速地翻拌均匀。取一半面糊加入可可粉，制成可可面糊
4
将搅拌好的面糊倒入四寸模具中。同时美的T3-L323D烤箱开启上下管160度，预热10分钟，预热结束后，将蛋糕放入美的T3-L323D烤箱中烘烤30分钟
5
烘烤结束后将蛋糕取出，冷却后将蛋糕体脱模后用刀削成圆球。将糖粉和蛋清用电动打蛋器搅打均匀，制成糖霜，取一半糖霜调入红色色素。在原味蛋糕体上均匀抹上白色糖霜，可可蛋糕体上抹上红色糖霜
6
将干佩斯添加红色、黑色色素，制成白色、黑色、红色三种翻糖皮
7
在白色蛋糕上盖上白色翻糖皮，红色蛋糕上盖上红色翻糖皮，中间部分用黑色、白色翻糖皮装饰，即可
成品图
