川贝柠檬膏
- 煮
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
柠檬膏的好处真的是太多了， 正好又到了干燥的秋季了， 加了川贝熬制的柠檬膏绝对是这个季节必备的良品~
川贝柠檬膏营养建议
-
含糖量 42.63克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
川贝柠檬膏的食材2人份
- 柠檬2斤
- 老冰糖3斤
- 川贝母20-30克
- 无适量
川贝柠檬膏的做法
1
准备好所需材料，冰糖用黄冰糖或者老冰糖，川贝我在药店买的
2
柠檬用盐搓洗干净
3
同上
4
冰糖大块给敲碎
5
同上
6
川贝捣成粉或者用料理机打成粉
7
同上
8
柠檬切片去籽
9
同上
10
同上
11
一般电饭锅都有煲汤的功能，就用这个煲汤功能，把柠檬和冰糖一层一层的放进电饭锅里，最后倒川贝粉
12
同上
13
开煲汤功能煮一个半小时，煮到时间后改成保温功能，一直保温12小时左右
14
保温时间到了之后的色泽，是不是很赞啊
15
保温时间到了之后的色泽，是不是很赞啊
16
趁着没凉透装瓶密封，因为凉了会更粘稠，直接常温保存或者冷藏保存都可以
17
喝的时候放两三片柠檬或者一勺膏就可以
18
川贝柠檬膏就制作好了
成品图
川贝柠檬膏的烹饪技巧
喜欢美食的亲可以关注我的美食微信:qzhqkl，每天跟新美食、生活，不懂的可以私信，还有美食群哦！