双菇扒绍菜
- 烧
- 其它口味
- 新手尝试
双菇扒绍菜营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
双菇扒绍菜的食材2人份
- 白菜
- 草菇
- 葱适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 姜适量
- 食盐适量
- 鸡精适量
- 蚝油适量
- 生粉适量
- 芝麻油适量
双菇扒绍菜的做法
1
鲜冬菇草菇洗干净热水煮一下泡冷水晾干切好，绍菜洗干净后冬菇草菇同样处理
2
葱蒜姜切碎，适量的生粉加水搅拌均匀勾芡备用
3
姜蒜粒爆香油锅，把菇类和菜下锅爆炒片刻后加入鸡汤和蚝油、盐、鸡精、料酒翻炒均匀慢火焖煮15分钟左右
4
勾芡，撒葱花，滴麻油翻炒片刻即可装盘